Рецепт курочки целиком в духовке с фото

Курочка гриль бройлерная

Курочка с хрустящей корочкой

Цыплёнок корнишон гриль

Приготовление

Приготовление курочки целиком в духовке – это настоящее искусство. Начнем с того, что необходимо тщательно промыть курицу под холодной водой и обсушить ее бумажными полотенцами. После этого приготовим пряные травы и специи для маринада. Можно использовать розмарин, тимьян, чеснок, соль, перец и оливковое масло. Тщательно натрите курицу этой смесью, чтобы мясо пропиталось ароматами и вкусом.

Зажаренная гриле Курочка

Курочка гриль бройлерная

Кур ца на соди в духовкн

Курица гриль

Курица из духовки

Индейка запеченная Элефант

Фаршированная курица

Джадж махши

Запекание

Предварительно разогрейте духовку до определенной температуры. Поставьте курицу в противень и отправьте в духовку. Важно периодически поливать курочку собственным соком, чтобы она оставалась сочной и ароматной. Запекайте до золотистой корочки. Готовность можно проверить, воткнув нож в бедро – сок должен быть прозрачным, без следов крови.