Ингредиенты
Для приготовления творожного кекса с изюмом вам понадобятся: творог, мука, изюм, яйца, сахар, сливочное масло, разрыхлитель, ванильный экстракт, соль. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления прошел гладко.
Приготовление
1. В большой миске смешайте творог, яйца, сахар, сливочное масло и ванильный экстракт. Взбейте до получения однородной массы.
2. Добавьте муку, разрыхлитель и щепотку соли. Тщательно перемешайте до получения густого теста.
3. Тщательно вымойте изюм, затем обсушите его на бумажном полотенце. Обваляйте изюм в небольшом количестве муки, чтобы он равномерно распределился в кексе.
4. Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто в форму для выпечки, добавьте изюм, равномерно распределяя его по тесту.
Выпекание
1. Выпекайте кекс в предварительно разогретой духовке в течение 40-45 минут, или пока кекс не станет золотистым сверху и не пройдет проверку на готовность зубочисткой.
2. После готовности, оставьте кекс остывать в форме в течение 10-15 минут, затем аккуратно переложите его на решетку для полного остывания.
3. После полного остывания нарежьте кекс на порционные кусочки и подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Подача и хранение
Творожный кекс с изюмом отлично подходит для завтрака или полдника. Храните его воздушно-герметично, чтобы сохранить свежий вкус. Можно также подавать с клубникой или взбитыми сливками для дополнительного вкуса.
Похожие стать:
- Рецепт творожного кекса в духовке с фото пошагово
- Классический рецепт творожного кекса в духовке с фото пошагово
- Простой рецепт творожного кекса с фото
- Восхитительный рецепт творожного кекса с фото
- Рецепт творожного кекса в мультиварке с пошаговыми фото
- Классический рецепт творожного кекса в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт творожного кекса в микроволновке с пошаговыми фотографиями
- Восхитительные рецепты творожного кекса в аэрогриле с подробными фотографиями
- Рецепт кекса на кефире в духовке с изюмом рецепт с фото
- Рецепт приготовления кекса с изюмом фото