Рецепт воздушного творожного печенья с фото пошагово в духовке

Ингредиенты

Для приготовления этого воздушного творожного печенья вам понадобятся: 200 г муки, 150 г сахара, 150 г сливочного масла, 250 г творога, 1 яйцо, 1 ч.л. разрыхлителя, щепотка соли, ванильный экстракт. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус печенья.

Мука должна быть просеяна, чтобы избавиться от комков. Сливочное масло следует предварительно размягчить, чтобы легко смешивалось с другими компонентами. Творог желательно протереть через сито для более нежной текстуры теста. Яйцо желательно использовать комнатной температуры, чтобы оно лучше взбилось в массе.

Эти простые, но важные этапы подготовки ингредиентов являются ключевыми для достижения идеального результата при приготовлении воздушного творожного печенья.

Фотографии каждого этапа приготовления ингредиентов помогут вам легко ориентироваться и следовать рецепту без труда.

Творожные гусиные лапки

Творожные гусиные лапки

Рогалики

Шакер чурек

Приготовление

Первым шагом при приготовлении воздушного творожного печенья является смешивание муки с разрыхлителем и солью. Затем добавьте сахар и размягченное сливочное масло. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения крошечных крошек.

Далее в тесто добавьте творог, яйцо и ванильный экстракт. Тщательно вымешайте тесто до получения однородной массы. Оставьте тесто отдохнуть в холодильнике на 30 минут, чтобы оно стало более пластичным и легко раскатывалось.

После охлаждения тесто можно раскатать и вырезать формы печенья. Уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов. Фотоотчет каждого этапа процесса приготовления поможет вам добиться идеального результата.

В результате вы получите невероятно вкусное и нежное воздушное творожное печенье, которое станет украшением любого чаепития или праздничного стола.