Суп с семги: рецепт с фото, вкусное блюдо для гурманов

Финская уха Лохикейто

Уха Лохикейто

Финская уха Лохикейто

Уха Лохикейто

Для супа

Клэм-чаудер с томатами

Уха с семгой

Уха о фински

Сырный суп с красной рыбой и плавленным сыром

Лохикейтто финский

Финская уха Лохикейто

Лохикейтто — финская уха

Уха с семгой

Уха из брюшек красной рыбы

Ингредиенты для супа с семги

Для приготовления супа с семги вам понадобятся свежая семга, картофель, лук, морковь, сельдерей, чеснок, оливковое масло, соль, перец, лавровый лист, зелень (укроп, петрушка).

Выбирайте свежую семгу с ярко-красной окраской и приятным запахом моря. Это обеспечит изысканный вкус вашего супа.

Используйте только свежие и качественные овощи для приготовления этого блюда. Они придают супу богатый вкус и аромат.

Не забудьте приготовить зелень для украшения готового супа. Она добавит свежести и яркости вашему блюду.

Финская уха Лохикейто

Уха из горбуши

Лохикейтто — финская уха

Царская уха форель

Финская уха Лохикейто

Карп уха

Финская уха Лохикейто

Балик шурва

Финская уха Лохикейто

Уха из красной рыбы

Приготовление супа с семги

Начните с того, чтобы нарезать лук, морковь, сельдерей и картофель. Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле в кастрюле до золотистого цвета.

Добавьте морковь и сельдерей, продолжайте готовить на среднем огне, пока овощи не станут мягкими. После этого положите нарезанный картофель и заливайте кипящей водой.

Когда суп закипит, убавьте огонь и варите до готовности картофеля. Затем добавьте нарезанную семгу и варите еще несколько минут до того, как рыба станет нежной и прожаренной.

Приправьте суп солью, перцем, лавровым листом и зеленью. Дайте супу настояться под крышкой несколько минут, чтобы ароматы соединились.