Как приготовить вкусный посол семги в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото

0 голосов
Посолить красную рыбу в домашних
Посолить красную рыбу в домашних
Красная рыба слабосоленая в домашних
Красная рыба слабосоленая в домашних
Семга соленая
Семга соленая
Филе лосось посолка
Филе лосось посолка
Чавыча форель лосось
Чавыча форель лосось
Форель нерка чавыча
Форель нерка чавыча
Филе лосось посолка
Филе лосось посолка
Красная рыба
Красная рыба
Кижуч малосольный
Кижуч малосольный
Лосось малосольный
Лосось малосольный
Нарежьте лосось на тонкие ломтики.
Нарежьте лосось на тонкие ломтики.
Форель слабосоленая филе
Форель слабосоленая филе
Чавыча филе
Чавыча филе
Чавыча слабосоленая
Чавыча слабосоленая
Брюшки семги слабосоленые
Сёмга слабосоленая
Сёмга слабосоленая
Брюшки семги соленые
Форель кунджа
Форель кунджа
Горбуша семга форель
Горбуша семга форель
Горбуша под семгу
Горбуша под семгу
Форель Гравлакс
Форель Гравлакс
Кета малосольная
Кета малосольная
Семга соленая
Семга соленая
Горбуша семга форель
Горбуша семга форель
Кижуч семужного посола
Кижуч семужного посола
Красная рыба
Красная рыба

Ингредиенты

Для приготовления посола семги вам понадобятся свежие куски семги, соль, сахар, специи по вкусу, свежие травы, чеснок и лимон.

Горбуша соленая
Горбуша соленая
Рыба Балтийский лосось
Рыба Балтийский лосось
Горбуша солёная под сёмгу
Горбуша солёная под сёмгу
Лосось домашнего посола
Лосось домашнего посола
Филе горбуши соленое
Филе горбуши соленое
Соленая форель горбуша семга
Соленая форель горбуша семга
Соленая красная рыба в розовой соли
Соленая красная рыба в розовой соли
Филе семги
Икра гольца
Икра гольца
Красивая нарезка рыбы
Красивая нарезка рыбы
Сагудай муксун
Сагудай муксун
Красная рыба
Красная рыба
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая
Бутерброды с форелью слабосоленой
Бутерброды с форелью слабосоленой
Красная рыба
Красная рыба
Лосось домашнего посола
Лосось домашнего посола
Форель слабосоленая филе
Форель слабосоленая филе
Салмон лосось
Салмон лосось
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая
Чавыча малосольная
Чавыча малосольная
Горбуша семужного посола
Горбуша семужного посола
Красная рыба в апельсиновом маринаде
Красная рыба в апельсиновом маринаде
Красная рыба на новый год
Красная рыба на новый год
Брюшки семги
Дальневосточный лосось кижуч
Дальневосточный лосось кижуч
Красная рыба
Красная рыба

Приготовление

1. Начните с того, чтобы приготовить посол. Смешайте соль, сахар, специи, измельченный чеснок и нарезанные травы в миске.

2. Покройте куски семги этой смесью, обеспечивая равномерное покрытие со всех сторон.

3. Уложите семгу в контейнер, закройте его крышкой и оставьте в холодильнике на несколько дней, периодически переворачивая, чтобы маринад равномерно пропитал рыбу.

4. После этого ваш посол семги будет готов к употреблению. Подавайте его с ломтиками лимона и свежими овощами.

Форель чавыча слабосоленая
Форель чавыча слабосоленая
Форель семужного посола
Форель семужного посола
Семга соленая
Семга соленая
Кижуч слабосоленый
Кижуч слабосоленый
Лосось стейк
Лосось стейк
Форель Гравлакс
Форель Гравлакс
Чавыча филе слабосоленая
Чавыча филе слабосоленая
Семга малосольная
Семга малосольная
Чавыча семга форель
Чавыча семга форель
Горбуша красная соленая
Горбуша красная соленая
Красная рыба кижуч
Красная рыба кижуч
Кета соленая
Кета соленая
Малосольная семга с апельсином
Малосольная семга с апельсином
Горбуша малосольная
Горбуша малосольная
Брюшки лосося слабосоленые
Брюшки лосося слабосоленые
Красная рыба чавыча
Красная рыба чавыча
Горбуша пряного посола
Горбуша пряного посола
Лосось
Лосось
Форель соленая в домашних
Форель соленая в домашних
Замариновать форель
Замариновать форель
Красная рыба кета слабосоленая
Красная рыба кета слабосоленая
Семга пряного посола
Семга пряного посола
Форель слабосоленая
Форель слабосоленая
Кижуч слабосоленый
Кижуч слабосоленый
Рыба горбуша соленая
Рыба горбуша соленая
Семга магазинная
Семга магазинная

Подробные фотоинструкции

Для удобства воспроизведения рецепта прилагаются пошаговые фотографии, которые помогут вам в каждом этапе приготовления посола семги.

Похожие стать:

Оставьте комментарий