Пирог с брусникой: рецепт с фото на кефире

Шарлотка с яблоками и клюквой

Кекс с брусничкой

Сладкие пироги

Шарлотка с клюквой

Марика манник Таллин

Вишневый клафути

Нежное тесто для пирога

Для начала приготовим нежное тесто для пирога. В миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. Добавьте кефир, растительное масло и яйцо. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Заверните его в пленку и оставьте на 30 минут для отдыха.

Пока тесто отдыхает, подготовьте бруснику. Вымойте ягоды, обсушите и по желанию посыпьте их небольшим количеством сахара. Это придаст пирогу сладковатую кислинку.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Выложите тесто на противень, утрамбуйте его руками, чтобы образовался небольшой бортик. Равномерно выложите бруснику сверху.

Пирог с брусникой готовится всего 30-40 минут, до золотистой корочки. В это время вы можете наслаждаться волшебным ароматом выпечки, наполняющим всю кухню.

Шарлотка с яблоками и ягодами

Сладкие пироги

Шарлотка с яблоками и клюквой

Шаг за шагом с фотографиями

Теперь давайте рассмотрим процесс приготовления пирога более подробно, шаг за шагом, с красочными фотографиями. На первом снимке вы увидите все необходимые ингредиенты: кефир, муку, сахар, яйцо, бруснику и растительное масло.

На втором фото покажем, как правильно смешивать ингредиенты для теста. Это важный этап, от которого зависит текстура и вкус готового пирога.

На третьей фотографии вы увидите, как тесто выкладывается на противень и формируется основа для пирога. Следующий снимок покажет, как равномерно распределить свежую бруснику по поверхности теста.

В завершении, последнее фото демонстрирует готовый пирог с брусникой, соблазнительно аппетитный и готовый к тому, чтобы украсить ваш стол.

Кекс с брусничкой

Шарлотка с клюквой

Сладкие пироги

Марика манник Таллин

Вишневый клафути

Шарлотка с яблоками и ягодами

Подача и подготовка

Пирог с брусникой на кефире готов к подаче! Подавайте его теплым или прохладным, посыпанным сахарной пудрой или с клубничным вареньем. Этот десерт станет настоящим украшением любого чаепития или семейного ужина.

Теперь у вас есть простой и вкусный рецепт пирога с брусникой на кефире, который придется по вкусу всей семье. Попробуйте его приготовить и порадуйте близких ароматным и сочным десертом!

Не забудьте поделиться своими фотографиями приготовленного пирога с брусникой в комментариях. Будем рады увидеть ваши кулинарные шедевры!

Благодарим за внимание и приятного аппетита!