Шаг 1: Подготовка ингредиентов
Перед началом процесса приготовления гуляша из свинины необходимо аккуратно подготовить все ингредиенты. Для этого вымойте и нарежьте свинину на кусочки среднего размера. Также нарежьте лук и морковь. Подготовьте специи: паприку, кумин, соль и перец. Готовые ингредиенты помогут вам быстрее и легче готовить гуляш.
Шаг 2: Обжаривание свинины
Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте небольшое количество масла. После этого аккуратно выложите нарезанную свинину на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки. Этот этап придаст мясу неповторимый аромат и вкус.
Шаг 3: Приготовление подливки
Пока свинина обжаривается, можно начать приготовление подливки. Для этого в другой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с морковью до мягкости. Добавьте специи и тушите на небольшом огне. Подливка придаст гуляшу неповторимый вкус и аромат.
Шаг 4: Соединение ингредиентов
После того, как свинина обжарится, добавьте подготовленную подливку к мясу. Тушите все вместе на небольшом огне, чтобы ингредиенты пропитались ароматами друг друга. Не забудьте постоянно помешивать, чтобы гуляш равномерно пропитался подливкой.
Похожие стать:
- Гуляш из свинины с подливкой на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить гуляш из свинины с подливкой: рецепт с пошаговой инструкцией и фото
- Гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово без томатной
- Гуляш из свинины с огурцами с подливкой рецепт с фото пошагово в
- Гуляш из свинины в мультиварке Поларис: рецепт с фото пошагово с подливкой
- Как Приготовить Вкусный Гуляш из Свинины с Подливкой: Фото-Рецепт
- Гуляш в мультиварке из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово Редмонд
- Гуляш из свинины с подливкой: классический рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить гуляш из свинины с подливкой рецепт с фото пошагово
- Гуляш из свинины как в детском саду рецепт с подливкой фото