Ингредиенты
Для приготовления горохового супа из баранины вам понадобятся: баранина, зеленый горошек, картофель, лук, морковь, чеснок, специи (петрушка, сельдерей, лавровый лист), соль, перец, масло.
Приготовление
Начнем с того, чтобы приготовить бульон. Для этого поместите баранину в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. Снимите пену, добавьте нарезанный лук, морковь, чеснок, специи и варите на медленном огне в течение часа. Затем удалите мясо, процедите бульон и верните его в кастрюлю.
Подача
Подайте гороховый суп из баранины горячим, украсив зеленью. Подавайте сметану и свежий хлеб. Приятного аппетита!
Пошаговые фото
Прилагаем пошаговые фотографии процесса приготовления горохового супа из баранины, чтобы вы могли легко повторить этот рецепт в своей кухне и порадовать своих близких вкусным ужином.
Похожие стать:
- Рецепт гороховый суп рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Суп гороховый рецепт классический с мясом в кастрюле пошаговый рецепт с фото
- Гороховый суп: рецепт с фото
- Суп гороховый со свининой: рецепт с пошаговыми фото в кастрюле
- Гороховый суп со свининой: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить гороховый суп с копченостями: подробный рецепт с фото и советы для домашних условий
- Гороховый суп в мультиварке без мяса пошаговый рецепт с фото
- Гороховый суп в мультиварке с мясом рецепт с фото
- Гороховый суп с копченостями: вкусный рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить классический суп гороховый со свининой: пошаговый рецепт с фото