Приготовление вкусного свиного стейка в духовке: пошаговый рецепт

Технологическая карта стейка

Свиная отбивная

Свиной антрекот на гриле

Корейка свинина

Буженина корейка

Горячие блюда

Мясо в маринаде

Жареное мясо на сковороде

Мясо свиная антрекот

Мясо в фольге

Мясо тушеное крупным куском

Свиные отбивные на сковороде

Шея свиная запеченная

Ингредиенты

Для приготовления свиного стейка в духовке вам понадобятся: свиная вырезка, соль, перец, оливковое масло, чеснок, розмарин и тимьян. Подбирайте мясо свежее и качественное, ведь от этого зависит вкус блюда.

Итак, начнем готовить вкусный свиной стейк в духовке. Начнем с того, что разогреем духовку до нужной температуры. В это время можно подготовить маринад для мяса. Для этого смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, розмарин, тимьян, соль и перец.

Свиную вырезку вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порции. Затем каждый кусок мяса с обеих сторон смажьте приготовленным маринадом. Оставьте на некоторое время, чтобы мясо впитало ароматы специй.

На следующем шаге разогрейте сковороду на плите и обжарьте стейки с обеих сторон до золотистой корочки. Это придаст им дополнительный вкус и аромат. Затем выложите мясо на противень и отправьте в разогретую духовку.

Говядина запеченная в фольге

Свиной Рибай

Свиной Чалагач

Антрекот баранины рёбрышки

Свиная корейка на сковороде

Бифштекс, ромштекс, антрекот.

Что такое свиная корейка и карбонат

Антрекот индейки

Мясные рулеты «Сливовая Долина»

Свиная корейка отбивная

Блюда из говядины

Отбивная эскалоп

Свинина на сковороде

Корейка и антрекот

Свиная корейка шашлык

Вырезка Шатобриан

Блюда из свиной шеи

Антрекот баранины рёбрышки

Отбивная эскалоп

Приготовление

Стейки из свинины нужно запекать в духовке при температуре 180 градусов около 15-20 минут. Время приготовления зависит от толщины кусков мяса, поэтому следите за процессом, чтобы не пересушить стейки. Идеальное время запекания – когда мясо остается сочным и нежным.

Подавайте стейки на стол, украсив зеленью и свежими овощами. Получившиеся свиные стейки в духовке будут невероятно сочными, ароматными и невероятно вкусными. Это блюдо подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в кругу друзей.

Приготовление свиного стейка в духовке – это простой и вкусный способ приготовить мясо. Следуя нашему пошаговому рецепту и используя качественные ингредиенты, вы сможете порадовать себя и близких вкусным и ароматным блюдом.

Приятного аппетита!

Похожие стать:

• Как приготовить сочный стейк из свинины на гриле: пошаговый рецепт с фото
• Стейк из свинины в сковороде рецепт с фото
• Как приготовить стейк из свинины на электрическом гриле: пошаговый рецепт с фото
• Как приготовить вкусный стейк из свинины: пошаговый рецепт с фото
• Стейк из свинины на сковороде рецепт с фото сочный
• Стейк из свинины на электрогриле рецепты с фото
• Приготовить семгу в духовке в фольге стейк рецепт с фото пошагово
• Горбуши стейк в духовке рецепт с фото пошагово
• Стейк зубатки рецепт с фото пошагово
• Готовим вкусный говяжий стейк на сковороде: рецепт с фото пошагово в домашних условиях