Заливной пирог с луком и яйцом на сметане и майонезе: рецепт с фото в духовке

Луковый КИШ Лорен

Несладкая выпечка на скорую руку

Ингредиенты

Для приготовления заливного пирога вам понадобятся: мука, яйца, сметана, майонез, лук, молоко, растительное масло, соль, перец и укроп. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус пирога.

Заливной пирог с луком и яйцом на сметане и майонезе - это блюдо, которое подходит для любого времени года. Оно прекрасно подходит как для семейного обеда, так и для праздничного ужина. Попробуйте этот рецепт, и вы точно полюбите его вкус!

Приготовление заливного пирога с луком и яйцом на сметане и майонезе - это увлекательный процесс, который принесет вам удовольствие и радость от творчества на кухне. Это блюдо отлично сочетается с различными салатами и приправами.

Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления пирога прошел гладко и без лишних хлопот. Не забудьте также подготовить духовку - она должна быть разогрета до определенной температуры.

Пиpoг c зелёным лукoм и яйцoм

Заливнoй пирoг c капуcтoй.

Приготовление

Начните с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, яйца, сметану, майонез, соль и перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты до получения однородного теста. Оно должно быть густым, но не жестким.

Далее приготовьте начинку для пирога. Для этого нарежьте лук тонкими полукольцами и обжарьте его на сковороде до золотистого цвета. Добавьте немного укропа для аромата. В отдельной миске взбейте яйца с молоком и небольшим количеством соли.

Теперь смажьте форму для запекания растительным маслом и выложите в нее половину приготовленного теста. Затем равномерно распределите обжаренный лук по поверхности теста. После этого аккуратно вылейте в форму взбитые яйца с молоком.

Покройте начинку оставшимся тестом, разровняйте поверхность и отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекайте пирог примерно 40-45 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не поднимется.

Подача и подача

Когда заливной пирог будет готов, выньте его из духовки и дайте немного остыть. Затем нарежьте его на порции и подавайте к столу. Пирог отлично подойдет как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Подавайте заливной пирог с луком и яйцом на сметане и майонезе с свежими овощными салатами, зеленью и соусами. Это блюдо также прекрасно сочетается с различными видами кислых молочных напитков, таких как кефир или тан. Наслаждайтесь прекрасным вкусом и ароматом этого удивительного заливного пирога!

Попробуйте этот рецепт заливного пирога с луком и яйцом на сметане и майонезе, и вы точно полюбите его вкус и аромат. Приготовьте это блюдо для семейного обеда или ужина, и оно обязательно станет одним из ваших любимых рецептов. Наслаждайтесь приятным времяпрепровождением на кухне и угощайте близких вкусными угощениями!