Ингредиенты
Для приготовления лазаньи с фаршем вам понадобятся: мясной фарш, лазанья, томатный соус, моцарелла, пармезан, лук, чеснок, масло, мука, молоко, специи и травы по вкусу.
Приготовление
Начнем с подготовки начинки. Обжарьте лук и чеснок на сковороде, затем добавьте фарш и обжаривайте до готовности. После этого приготовьте соус: растопите масло, добавьте муку и обжарьте, затем постепенно введите молоко, постоянно помешивая, доведите до кипения. Снимите с огня и добавьте специи. Теперь можно приступать к сборке лазаньи. В форму выложите слой листов лазаньи, сверху положите фарш, затем соус и тертый пармезан. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты. Закончите с соусом и посыпьте моцареллой. Запекайте в духовке до золотистой корочки.
Подача
Подавайте лазанью с фаршем горячей, посыпанной зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Ленивая лазанья из лаваша с фаршем: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- лазанья с фаршем пошагово рецепт с фото
- Лазанья с фаршем: классический рецепт в духовке с соусом бешамель пошагово с фото
- Классическая лазанья с фаршем и соусом бешамель рецепт фото пошагово в духовке
- Лазанья из макарон с фаршем в духовке рецепт пошагово с фото
- Лазанья: рецепт в домашних условиях с фаршем - пошаговый рецепт с фото
- Лазанья с макаронами и фаршем в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Лазанья с фаршем: классический рецепт с фото и соусом бешамель
- Лазанья с грибами и фаршем: рецепт с пошаговыми фото в домашних условиях
- Лазанья с грибами и фаршем: рецепт с фото