Ингредиенты
Для приготовления лазаньи вам понадобятся следующие ингредиенты: лазанья (лучше всего использовать сухие листы), мясной фарш (говядина или свинина), лук, чеснок, томатная паста, томаты, молоко, мука, сыр, соль, перец, оливковое масло и специи по вкусу. Подготовьте все ингредиенты заранее, чтобы у вас было все под рукой во время приготовления блюда.
/white-and-red-sauce-lasagna-recipe-995925-hero-1-fb2c2142b39042069f0c50310047256d.jpg)
Приготовление
1. Начните с приготовления соуса. Для этого обжарьте лук и чеснок на сковороде с оливковым маслом до мягкости. Добавьте мясной фарш и обжаривайте до готовности. Затем добавьте томатную пасту, нарезанные томаты, специи и тушите под крышкой на медленном огне.
2. Для бешамельного соуса растопите масло в кастрюле, постепенно добавляйте муку, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Затем медленно влейте молоко, продолжая помешивать, пока соус не загустеет. Посолите и поперчите по вкусу.
3. В большой кастрюле сварите лазанью в подсоленной воде до полуготовности, затем откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.
4. Теперь соберите лазанью. Налейте немного бешамельного соуса на дно формы, затем выложите слой лазаньи, сверху положите часть мясного соуса и посыпьте тертым сыром. Повторите слои, пока не закончится ингредиенты, верхний слой должен быть соусом и сыром.
Заключение
После того, как вы сложили лазанью, отправьте ее в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовую лазанью украсьте зеленью и подавайте горячей. Наслаждайтесь вкусом домашней лазаньи, созданной с любовью!
Похожие стать:
- рецепт вкусных пельменей в домашних условиях с фаршем пошаговый рецепт с фото
- Приготовить долму из виноградных листьев с фаршем пошаговый рецепт с фото в домашних условиях рецепт
- Рецепт классической лазаньи с фаршем: пошаговый рецепт в домашних условиях
- Приготовление лазаньи с фаршем в домашних условиях с фото пошаговый рецепт
- Рецепты лазаньи в домашних условиях с фаршем в духовке рецепт с фото пошаговый
- Пошаговый рецепт лазаньи с фаршем с фото приготовление в домашних условиях
- Как приготовить вкусную лазанью с фаршем в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Пошаговый рецепт пасты болоньезе в домашних условиях с фаршем фото
- Приготовить манты в домашних условиях пошаговый рецепт с фото с фаршем и картошкой как
- Лазанья с грибами и фаршем: пошаговый рецепт в домашних условиях