Введение
Приготовление морковки по-корейски - это прекрасный способ разнообразить обыденное меню и добавить пикантности вашему обеду или ужину. Это блюдо отлично подходит в качестве закуски или гарнира к основным блюдам. Сочетание пряных специй, сладости моркови и кислоты создает неповторимый вкус, который завоюет сердца ваших близких. В этом рецепте мы расскажем вам, как приготовить морковь по-корейски с пошаговыми фотографиями, чтобы вы смогли легко повторить этот рецепт у себя дома.
Ингредиенты
Для приготовления морковки по-корейски вам понадобятся: свежая морковь, чеснок, имбирь, зеленый лук, красный перец, уксус, сахар, соль, масло и кунжут. Приготовьте все ингредиенты заранее, чтобы процесс приготовления шел гладко и без лишних перерывов.
Приготовление
1. Начните с того, что очистите морковь и нарежьте ее тонкой соломкой или используйте специальный теркач для корейской моркови. 2. Переложите нарезанную морковь в глубокую миску и посолите. Дайте моркови постоять некоторое время, чтобы она вытянула сок. 3. Пока морковь выстаивается, приготовьте соус. Для этого смешайте мелко нарезанный чеснок, измельченный имбирь, нарезанный зеленый лук, красный перец, уксус, сахар, соль и масло. Хорошо перемешайте все ингредиенты до однородной массы. 4. Когда морковь выделит сок, отожмите ее, чтобы избавиться от лишней жидкости. Затем добавьте приготовленный соус к моркови и тщательно перемешайте. 5. После этого посыпьте кунжутом и перемешайте еще раз. 6. Ваша морковка по-корейски готова! Подавайте ее к столу как закуску или гарнир к основным блюдам. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Котлеты из морковки: рецепт с фото пошагово
- Простой рецепт морковки по-корейски в домашних условиях с фото
- Салат из копченой грудки и морковки по корейски рецепт с фото
- Рецепт салата из свежей морковки с фото
- Салат из корейской морковки пошаговый рецепт с фото
- Рецепт морковки с чесноком и майонезом с фото
- Пончики рецепт с фото пошагово пышные без дрожжей рецепт с фото пошагово
- Печеночный торт из говяжьей печени рецепт пошагово с луком и морковью на сковороде фото пошагово
- Синнабоны классические рецепт пошагово в домашних условиях с фото пошагово
- Как приготовить блины пошагово рецепт с фото пошагово