Ингредиенты
Для приготовления котлет из морковки вам понадобятся свежие морковки, лук, чеснок, яйцо, соль, перец, мука и растительное масло для жарки. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус котлет.
Приготовление
Для начала приготовьте морковь: очистите ее и натрите на крупной терке. Лук и чеснок мелко нарежьте. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук с чесноком до золотистого цвета. Затем добавьте тертую морковь и готовьте до мягкости.
В отдельной миске взбейте яйцо, добавьте соль, перец и немного муки. После этого соедините яйцо с обжаренными овощами и тщательно перемешайте. Получившуюся массу можно оставить на некоторое время, чтобы она настоялась.
Следующим этапом является формирование котлет. Возьмите небольшое количество массы, сформуйте котлету и обваляйте ее в муке. Повторите этот процесс, пока не закончится вся масса.
Теперь можно приступать к жарке. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте котлеты с обеих сторон до золотистой корочки. Готовые котлеты из морковки подавайте с любимым соусом или овощным гарниром.
Фотоинструкции
На фотографиях ниже представлены пошаговые инструкции по приготовлению котлет из морковки. Они помогут вам лучше понять процесс и добиться идеального результата.
Вот и готовы ваши ароматные и сочные котлеты из морковки! Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт морковки по-корейски с фото пошагово
- Простой рецепт морковки по-корейски в домашних условиях с фото
- Салат из копченой грудки и морковки по корейски рецепт с фото
- Рецепт салата из свежей морковки с фото
- Салат из корейской морковки пошаговый рецепт с фото
- Рецепт морковки с чесноком и майонезом с фото
- Простой рецепт капустные котлеты рецепт с фото пошагово
- Щучьи котлеты рецепт с салом на сковороде рецепт с фото пошагово
- Печеночные котлеты из говяжьей печени рецепт пошагово с фото на сковороде как приготовить
- Индейка фарш котлеты рецепт с фото пошагово