:max_bytes(150000):strip_icc()/SES-confit-byaldi-recipe-1375538-b4559a1ed3cc4985821c6192aa4ff982.jpg)
Ингредиенты
Для приготовления классического рагу из овощей в духовке вам понадобятся свежие помидоры, баклажаны, кабачки, сладкий перец, лук, чеснок, оливковое масло, томатная паста, свежие травы (тимьян, розмарин, базилик) и соль.
Выбирайте спелые помидоры, умеренно твердые баклажаны и кабачки, а также сочный сладкий перец для насыщенного вкуса.
Используйте свежие травы для придания блюду яркого аромата и изысканного вкуса.
Качественное оливковое масло подчеркнет натуральный вкус овощей и придаст блюду изысканный оттенок.
Приготовление
Начните с того, чтобы порезать помидоры, баклажаны, кабачки и сладкий перец на крупные кусочки. Мелко нарежьте лук и чеснок.
Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. В большой сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте лук и чеснок до мягкости.
Добавьте помидоры, баклажаны, кабачки и сладкий перец в сковороду. Подождите, пока овощи станут мягкими и начнут отдавать аромат.
Затем добавьте томатную пасту, свежие травы и посолите по вкусу. Перемешайте все ингредиенты и тушите под крышкой на медленном огне около 20 минут.
Подача
Подайте классическое рагу из овощей в духовке горячим, посыпав свежими травами и подавая с кусочками свежего хлеба. Приятного аппетита!
Фотографии этапов приготовления и готового блюда помогут вам воссоздать этот рецепт в деталях и насладиться вкусом каждого шага приготовления.
Изучив этот рецепт, вы сможете создать впечатляющее блюдо, которое порадует вас и ваших гостей своим неповторимым вкусом и ароматом.
Попробуйте этот рецепт и удивите всех вокруг вас великолепным рагу из овощей в духовке!
Похожие стать:
- Рецепты рататуя классического с фото пошагово в
- Рецепты рататуя классического с фото пошагово
- Приготовление рататуя рецепт с фото в духовке
- Рецепт рататуя в духовке с пошаговыми фото
- Рецепт рататуя с пошаговыми фотографиями
- Драники из картошки: рецепт с пошаговыми фото для классического приготовления в духовке
- Рецепт кекса классического в духовке простой с фото
- Рецепт пышного бисквита классического в духовке с фото пошагово
- Рецепт классического наполеона с заварным кремом в домашних условиях духовке фото пошагово
- Рецепт приготовления классического бисквита в духовке с пошаговыми фотографиями