Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобится куриная грудка, яйцо, мука, соль, перец, молотый чеснок, паприка, масло для жарки. Куриное филе необходимо разрезать на порционные кусочки и отбить до тонкости.
Приготовьте кляр, смешав яйцо, муку, соль, перец, молотый чеснок и паприку. Получившуюся массу нужно тщательно размешать до получения однородного состояния.
Для жарки отбитых кусочков курицы используйте растительное масло, предварительно разогретое на сковороде. Также приготовьте бумажные полотенца для удаления лишнего жира после жарки.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться в процессе и получить идеальный результат.
Приготовление
Отбитую курицу обильно посолите и поперчите, затем обваляйте в приготовленном кляре, обеспечивая равномерное покрытие. После этого выложите кусочки в разогретое масло и обжарьте до золотистой корочки.
Обратите внимание на цвет кляра и степень обжаренности курицы, чтобы добиться идеального сочетания хрустящей корочки и сочного мяса. Фотографии позволят вам наглядно увидеть этапы приготовления.
После жарки выложите курицу на бумажные полотенца, чтобы удалить лишний жир. Теперь ваша куриная грудка отбивная в кляре готова к подаче. Приятного аппетита!
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам легко ориентироваться в процессе и получить идеальный результат.
Похожие стать:
- Отбивная куриная грудка в кляре на сковороде: рецепт с фото
- Грудка куриная отбивная в кляре рецепт с фото
- Грудка в кляре на сковороде: куриная отбивная рецепт с фото
- Рецепт отбивная куриная грудка в духовке: вкусное блюдо с фото
- Куриная грудка отбивная рецепты с фото в духовке
- Куриная грудка в кляре: рецепт с фото пошагово в духовке
- Куриная грудка кусочками в кляре на сковороде: рецепт с фото пошагово
- Грудка куриная в кляре на сковороде рецепты с фото
- Куриная грудка в кляре с сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Отбивная грудка в духовке: рецепт с фото