Рецепт круассанов из слоеного теста с вареной сгущенкой: пошаговый рецепт с фото

Круассан с начинкой

Слоеное тесто для круассанов

Букет из круассанов

Круассан с начинкой

Рогалик песочный с маком

Мютаки шемахинские

Мутаки азербайджанские

Ингредиенты

Для приготовления круассанов из слоеного теста с вареной сгущенкой вам понадобятся: мука, соль, сахар, дрожжи, молоко, сливочное масло, вареная сгущенка. Эти простые, но вкусные ингредиенты станут основой для вашего удивительного десерта.

Круассан рогалик

Круассан с начинкой

Рогалики

Рогалики

Круасаны из дрожевого Тесла

Раскатка для круассанов

Круассан с шоколадом

Шарлиз слоеные трубочки

Закрутить круассан

Приготовление

Начнем с приготовления слоеного теста. Смешайте муку, соль, сахар и дрожжи в большой миске. Добавьте молоко и замешивайте, пока тесто не станет эластичным. Оставьте тесто на 30 минут для поднятия. Затем раскатайте тесто в прямоугольную форму и разложите по ней сливочное масло. Сложите тесто в несколько слоев, чтобы получилась слоеная структура. Повторите этот процесс несколько раз, чтобы создать многослойное тесто.

Круассан разрезанный

Круассан шоколадный

Круассан с шоколадом

Слоеные изделия

Заворачиваем круассан

Шарлиз слоеные трубочки

Кроусаныизслоеноготеста

Тесто для круассанов

Сборка и запекание

Разрежьте слоеное тесто на треугольники. Намажьте каждый треугольник вареной сгущенкой и аккуратно скрутите их, чтобы получились круассаны. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корочки. Готово! Теперь у вас есть свежие круассаны из слоеного теста с вареной сгущенкой.