Ингредиенты
Для теста: Дрожжи - 30 г Молоко - 250 мл Сахар - 2 ст. ложки Масло - 80 г Мука - 500 г Соль - 1 ч. ложка Яйцо - 1 шт Для начинки: Вареная сгущенка - 200 г Яйцо (для смазывания) - 1 шт Сахар (для посыпки) - 2 ст. ложки
Приготовление
1. Растворите дрожжи в теплом молоке с сахаром и оставьте на 10-15 минут. 2. Добавьте растопленное масло, яйцо, муку и замесите мягкое тесто. 3. Оставьте тесто под пленкой на 1-1,5 часа для поднятия. 4. Раскатайте тесто в прямоугольник, разрежьте на треугольники. 5. Намажьте каждый треугольник вареной сгущенкой и скрутите в рогалик. 6. Выложите на противень, смажьте яйцом и посыпьте сахаром. 7. Выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
Подача
Подавайте рогалики с вареной сгущенкой из дрожжевого теста в духовке теплыми, украсьте свежими ягодами и посыпьте сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Советы
Для более аппетитного вида можно посыпать рогалики изюмом или кокосовой стружкой перед запеканием. Также можно добавить в начинку изюм или измельченные орехи.
Похожие стать:
- Рецепт приготовления рогаликов с вареной сгущенкой из слоеного дрожжевого теста с фото
- Рецепт булочек с вареной сгущенкой из дрожжевого теста с фото
- Рецепт круассанов из слоеного теста с вареной сгущенкой: пошаговый рецепт с фото
- Полено торт из слоеного теста с вареной сгущенкой и творожным сыром рецепт с фото
- Рецепты трубочек из слоеного теста с вареной сгущенкой и фото
- Рецепт приготовления булочек из слоеного теста с вареной сгущенкой великолепно дополненный фотографиями
- рогалики из песочного теста рецепт с фото пошагово
- Как приготовить рогалики из слоеного теста с вареньем в духовке: рецепты и фото
- Как приготовить рогалики из творожного теста с повидлом: пошаговый рецепт с фото
- Шаг за шагом: как приготовить рогалики из песочного теста с фото