Морской окунь рецепты жареный на сковороде фото пошагово

Филе речного окуня

Филе речного окуня

Сиг жареный

Ингредиенты

Для приготовления жареного морского окуня на сковороде потребуются свежие филе морского окуня, оливковое масло, свежий лимон, соль, свежемолотый черный перец, мука, итальянские травы (по желанию).

Филе окуня жареное

Филе морского окуня

Рыба берш жареная

Филе речного окуня

Филе красного окуня

Блюда из морского окуня

Филе королевского окуня

Рыба жареная

Треска в томатном соусе

Групер на гриле

Приготовление

1. Начнем с того, чтобы тщательно промыть филе морского окуня под холодной водой и обсушить бумажным полотенцем. Это поможет избавиться от лишней влаги и придаст окуню более хрустящий внешний вид.

2. Далее, приправьте филе морского окуня солью и свежемолотым черным перцем. При желании, можно добавить итальянские травы для дополнительного аромата.

3. Обваляйте филе в муке, чтобы создать легкую хрустящую корочку во время жарки на сковороде.

4. Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте оливковое масло. Положите филе морского окуня на сковороду и обжаривайте до золотистой корочки с каждой стороны.