Ингредиенты
Для приготовления плова со свининой вам понадобится: длиннозерный рис, свинина, лук, морковь, чеснок, растительное масло, специи (кумин, кориандр, куркума, перец), соль, вода, зелень (укроп, петрушка).
Выберите качественную свинину - это важный шаг для создания вкусного плова. Рис лучше всего промыть в холодной воде несколько раз, чтобы избавиться от лишнего крахмала и сделать плов более рассыпчатым.
Фотографии каждого этапа приготовления помогут вам следовать рецепту и добиться идеального результата. Не забудьте приготовить все ингредиенты заранее, чтобы процесс готовки был гладким и приятным.
Не стесняйтесь экспериментировать с пропорциями специй, чтобы придать плову особый аромат и вкус.
Приготовление
Нарежьте свинину небольшими кусочками. На разогретой сковороде обжарьте мясо до золотистой корочки. Добавьте нарезанный лук и тушите до мягкости. Затем положите кусочки моркови и готовьте, помешивая, пока овощи не станут мягкими.
Добавьте измельченный чеснок и специи, обжаривайте несколько минут, чтобы раскрыть ароматы. После этого добавьте промытый рис и перемешайте с мясом и овощами. Залейте всё горячей водой, посолите по вкусу и тушите под крышкой до готовности.
Фотографии каждого этапа помогут вам оценить консистенцию и внешний вид блюда, что облегчит процесс приготовления. Подавайте плов с свежей зеленью и наслаждайтесь великолепным вкусом.
Попробуйте этот рецепт плова с свининой на сковороде и порадуйте себя и близких восхитительным блюдом!
Похожие стать:
- Плов со свининой в казане на плите рецепт рассыпчатый с фото пошагово
- Плов рецепт на сковороде: как приготовить рассыпчатый плов пошагово с фото
- Плов рассыпчатый в мультиварке со свининой рецепт пошаговый с фото
- Плов в мультиварке со свининой рассыпчатый с фото пошаговый рецепт
- Плов рассыпчатый рецепт со свининой с фото
- Рецепт плова со свининой в сковороде рассыпчатый с фото пошагово
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт пошагово рассыпчатый с фото
- Плов из свинины в кастрюле на плите рецепт с фото рассыпчатый классический
- Плов с курицей на сковороде: рассыпчатый пошаговый рецепт с фото
- Плов рассыпчатый на сковороде с курицей рецепт с фото