Ингредиенты
Для приготовления пиццы на слоеном дрожжевом тесте в духовке вам понадобятся: мука, дрожжи, соль, сахар, теплая вода, оливковое масло, помидоры, моцарелла, базилик, перец, орегано, итальянские травы.
Приготовление теста
1. Растворите дрожжи и сахар в теплой воде и оставьте на 5-10 минут, пока смесь не начнет пениться. 2. Просейте муку в большую миску, добавьте соль, затем влейте раствор дрожжей. 3. Замесите тесто, добавляя оливковое масло постепенно, пока оно не станет эластичным. 4. Оставьте тесто под пленкой в теплом месте на 1-2 часа, пока оно не удвоится в размере.
Начинка и запекание
1. Растолките тесто в форму пиццы и выложите на противень, предварительно посыпанный мукой. 2. Смажьте тесто томатным соусом, выложите нарезанные помидоры, нарезанный сыр моцарелла и посыпьте травами. 3. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 200 градусах Цельсия в течение 15-20 минут, пока тесто не станет золотистым.
Подача и подаваемые блюда
Подавайте горячую пиццу на слоеном дрожжевом тесте в духовке, посыпанную свежим базиликом и перцем. Подойдет к ней свежий салат и прохладный напиток.
Похожие стать:
- Пицца в духовке на слоеном дрожжевом тесте рецепт с фото в духовке
- Пицца на готовом слоеном дрожжевом тесте рецепт с фото
- Рецепт сосиски в дрожжевом слоеном тесте в духовке с фото
- Как приготовить творог в слоеном дрожжевом тесте с фото в духовке
- Рецепт: Яблоки в слоеном дрожжевом тесте в духовке
- Сосиска в слоеном дрожжевом тесте на сковороде: рецепт с фото
- Как приготовить курники с курицей и картошкой в слоеном дрожжевом тесте: шаг за шагом
- Пицца на дрожжевом тесте с колбасой и помидорами рецепт с фото пошагово
- Пицца рецепт в домашних условиях с колбасой и сыром на дрожжевом тесте с фото
- Приготовление пицца на дрожжевом тесте рецепт с фото