Ингредиенты
Для приготовления котлет для бургеров вам понадобятся: 500 г мяса (говядина, свинина или их смесь), 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 1 яйцо, 3 ст. ложки панировочных сухарей, соль, перец, растительное масло для жарки.
Приготовление
1. Лук и чеснок мелко нарежьте. Мясо измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
2. Смешайте мясо, лук, чеснок, яйцо, панировочные сухари, соль и перец в большой миске. Тщательно вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
3. Сформируйте котлеты, придавая им форму бургерной булочки. Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
4. Обжаривайте котлеты по 5-7 минут с каждой стороны до золотистой корочки и полной готовности. Подавайте котлеты в бургере с любимыми добавками.
Пошаговые фото
Шаг 1: Подготовка ингредиентов. Лук и чеснок нарежьте, мясо измельчите.
Шаг 2: Смешивание ингредиентов в миске.
Шаг 3: Формирование котлет для бургеров.
Шаг 4: Обжаривание котлет на сковороде.
Похожие стать:
- Рецепт домашних бургеров с фото: шаг за шагом к вкусному ужину
- Как приготовить бриошь-булочки для бургеров: подробный рецепт с фото
- Рецепт сочных бургеров с курицей и фото пошагово
- Как приготовить домашний фарш для бургеров: пошаговый фото-рецепт
- Рецепт мини бургеров на шпажках с пошаговыми фото
- Соус для бургеров в домашних условиях как в Макдональдсе: рецепт с фото
- Рецепт мини бургеров с фото
- Начинки для бургеров рецепты с фото
- Рецепты бургеров: шаг за шагом с фото
- Как приготовить булочки для бургеров по рецепту Макдональдс с фото