Ингредиенты для шахматного кекса
Для приготовления шахматного кекса вам понадобятся: 250 г муки, 200 г сахара, 150 г сливочного масла, 4 яйца, 1 ч.л. разрыхлителя, 2 ст.л. какао-порошка, 1 ч.л. ванильного экстракта, 100 мл молока. Эти ингредиенты обеспечат неповторимый вкус и текстуру вашего кекса.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста для шахматного кекса. В глубокой миске смешайте муку с разрыхлителем. В другой миске взбейте мягкое сливочное масло с сахаром до получения воздушной массы. Добавьте поочередно яйца, молоко и ванильный экстракт, постепенно вводя в смесь муку с разрыхлителем. Разделите полученное тесто на две части, к одной из которых добавьте какао-порошок. Тесто для шахматного кекса готово к нарезке!
Формирование узора и выпечка
Теперь настало время создать узор для шахматного кекса. В форму для выпечки выложите поочередно белое и шоколадное тесто, создавая интересный узор. Затем с помощью деревянной палочки или вилки проведите через тесто несколько раз, чтобы создать мраморный узор. Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут. Готовый шахматный кекс остудите и подавайте к чаю или кофе.
Подача и сервировка
Подайте шахматный кекс на стол, нарезав его на красивые ломтики. Удивите гостей не только вкусом, но и ярким узором внутри кекса. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт кекса по госту с фото пошагово в домашних условиях
- Как приготовить пирожное школьное по госту: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Рецепт торта "Чародейка" в домашних условиях с фото пошагово в духовке по госту
- Печенье "Суворовское": рецепт по госту с фото пошагово в домашних условиях
- Птичье молоко рецепт в домашних условиях с фото пошагово по госту
- Птичье молоко: рецепт с фото пошагово в домашних условиях по госту
- Рецепт торта "Полет по госту" с подробными фотографиями для домашних условий
- Простой рецепт кекса в духовке на кефире с изюмом фото домашних условиях
- Рецепт кекса в домашних условиях простой с фото
- Рецепт приготовления ароматного кекса в домашних условиях