Ингредиенты
Для приготовления тирамису вам понадобятся: свежие яйца, сахар, маскарпоне, крепкий кофе, ликер Амаретто, савоярди (дамские пальчики), какао-порошок и, конечно же, сливки. Каждый из этих ингредиентов играет важную роль в создании неповторимого вкуса тирамису.
Для начала приготовьте крепкий кофе и дайте ему остыть. Отделите белки от желтков. Взбейте белки с половиной сахара до образования плотной пены. В другой миске взбейте желтки с оставшимся сахаром до получения пышной массы. Добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте.
Приготовление
Напитайте савоярди крепким кофе с ликером Амаретто. Выложите половину савоярди в форму. Сверху выложите половину маскарпоне. Повторите слои. Взбейте сливки до образования плотной консистенции. Нанесите их на верхний слой маскарпоне. Посыпьте тирамису какао-порошком.
Поставьте тирамису в холодильник на несколько часов, чтобы десерт пропитался и приобрел насыщенный вкус. Подавайте тирамису, украшенный свежими ягодами и мятой. Готовый тирамису с фото со сливками готов удивить вас своим изысканным вкусом и аппетитным видом.
Похожие стать:
- Тирамису: рецепт без яиц со сливками и фото пошагово
- Тирамису рецепт без выпечки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тирамису: пошаговый рецепт с фото
- Тирамису: простой рецепт в домашних условиях с фото пошагово
- Тирамису: рецепт пошагово с фото
- Рецепт торта тирамису из печенья савоярди пошагово с фото
- Рецепт тирамису из печенья в домашних условиях с фото
- Тирамису рецепт с фото в домашних условиях без савоярди
- Как приготовить торт тирамису: рецепт с фото пошагово
- Тирамису рецепт с фото с маскарпоне