Ингредиенты
Для приготовления драников вам понадобятся картофель, лук, яйцо, мука, соль и перец. Выбирайте свежие и качественные ингредиенты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он был сочным и нежным после приготовления.
Приготовление
Начните с того, чтобы вымыть картофель и очистить его. Затем натрите картофель на крупной терке и избавьтесь от лишней жидкости, отжав картофель через марлю или чистую ткань. Добавьте картофельную массу мелко нарезанный лук, яйцо, муку, соль и перец по вкусу. Тщательно все перемешайте до получения однородной консистенции.
Жарка
Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Формируйте небольшие лепешки из картофельной массы и обжаривайте их с двух сторон до золотистой корочки. После этого драники готовы к подаче. При желании их можно подавать сметаной или зеленью.
Подача
Подавайте драники горячими, украсив зеленью и добавив сметану или другие соусы по вашему вкусу. Это блюдо отлично подходит как для завтрака, так и для ужина. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Приготовить вкусные драники из картошки рецепт с фото
- Драники из картошки: рецепт с пошаговыми фото для классического приготовления в духовке
- Драники из картошки: классический рецепт с пошаговыми фото
- Драники из картошки: рецепт с пошаговыми фото
- Драники из картошки в духовке: рецепт с фото пошагово
- Как приготовить драники из картошки рецепт с фото пышные
- Драники из картошки пошаговый фото рецепт
- Как приготовить драники из картошки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить драники из картошки: шаг за шагом с фото
- Драники из картошки: рецепт с пошаговыми фотографиями