Ингредиенты
Для этого блюда вам понадобятся картофель, грибы, лук, масло для жарки, специи по вкусу. Картофель лучше всего выбирать среднего размера, чтобы он хорошо прожарился, не пересыхая.
Грибы можно взять любые, но оптимально использовать шампиньоны или лисички. Они отлично сочетаются с картошкой и придают блюду неповторимый вкус.
Лук добавит пикантности и аромата вашему блюду. Для жарки лучше всего использовать растительное масло, так как оно не будет перегорать и портить вкус блюда.
Выбор специй зависит от ваших предпочтений. Можно использовать смесь итальянских трав, чеснок, перец - все зависит от вашего вкуса.
Приготовление
1. Начните с мойки и очистки картофеля. Очистите его от кожуры и нарежьте кубиками среднего размера. Это поможет картошке быстрее прожариться и стать хрустящей.
2. Грибы также помойте и порежьте, при необходимости удалите ножки. Нарежьте их полукольцами или кубиками - это тоже важно для равномерной прожарки.
3. На разогретой сковороде добавьте масло и начните обжаривать лук до золотистого цвета. После этого добавьте грибы и жарьте их до готовности. Выложите их на тарелку.
4. В ту же сковороду добавьте еще немного масла и выложите на нее картофель. Обжаривайте его до золотистой корочки, периодически помешивая.
Подача
Готовую картошку с грибами выложите на тарелку, посыпьте свежими зеленью и подавайте к столу. Это блюдо отлично подойдет как для семейного обеда, так и для ужина в компании друзей.
Приятного аппетита!
Приготовление картошки с грибами на сковороде - это простой и вкусный способ приготовить вкусное блюдо. Следуя этому рецепту с фото, вы с легкостью сможете порадовать себя и близких вкусным ужином или обедом.
Для лучшего результата, не забудьте приправить блюдо свежей зеленью и подавать с любимым соусом. Это придаст блюду особый шарм и изысканность.
Похожие стать:
- Как приготовить вкусную картошку с грибами и луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с грибами и мясом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с грибами и луком на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с белыми грибами жареную на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с грибами вешенками на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с грибами и сметаной на сковороде: рецепт с пошаговыми фото
- Как приготовить картошку с грибами на сковороде: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Как приготовить картошку с грибами на протвине в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картошку с грибами: фото-рецепт
- Как приготовить картошку в горшочках с мясом, грибами и сыром в духовке: пошаговый рецепт с фото