Ингредиенты
Для приготовления хвороста вам понадобятся: пшеничная мука, яйца, сахар, соль, растительное масло, вода, а также мед и сахарная пудра для украшения.
Пшеничную муку просейте через сито, чтобы избавиться от комков и обогатить ее кислородом. Яйца взбейте венчиком с сахаром и солью до образования пышной массы. Растительное масло добавьте в тесто, чтобы оно приобрело нежный вкус и аромат. Вода должна быть комнатной температуры, чтобы не нарушать структуру теста. Мед и сахарная пудра послужат идеальным украшением для готового хвороста.
Приготовление
Начните с того, чтобы тщательно замесить тесто из муки, взбитых яиц, сахара, соли, растительного масла и воды. Дайте тесту отдохнуть в течение полчаса, чтобы он стал более упругим и легко поддавался раскатке. Разделите тесто на несколько частей и раскатайте каждую в тонкий прямоугольник. Нарежьте тесто на узкие полоски, что их можно будет потом обжаривать. Разогрейте масло в глубокой сковороде и обжарьте полоски теста до золотистой корочки. Откиньте готовый хворост на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
После того как хворост немного остынет, посыпьте его сахарной пудрой и полейте медом. Теперь ваш домашний хворост готов к подаче и украшению стола. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить хворост в домашних условиях: рецепт с фото
- Как приготовить хрустящий хворост в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить вкусный хворост в домашних условиях на водке: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить хворост хрустящий в домашних условиях рецепт с фото
- Как приготовить хворост в домашних условиях: пошаговый рецепт на кефире с фото
- Рецепт на хворост на водке рецепт с фото
- Как приготовить классический хворост: пошаговый рецепт с фото на сметане
- Хворост пышный на кефире рецепт с фото
- Медовый Хворост: Рецепт с Фото
- Хворост классический рецепт с водкой с фото пошаговый