Как приготовить домашние булочки: пошаговый рецепт с фото

Формочки для булочек

Формочки для булочек

Формы булочек

Формы булочек

Формы булочек

Красивая выпечка для детей

Синнабон с маком

Интересные формы булочек

Формы булочек

Формовка Синнабон

Красивая выпечка для детей

Ингредиенты для булочек

Для приготовления домашних булочек вам потребуется 500 грамм муки, 7 грамм сухих дрожжей, 250 мл молока, 50 грамм сахара, 1 яйцо, 50 грамм сливочного масла и щепотка соли. Эти простые, но важные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус домашних булочек.

Сдобная булочка

Формы булочек

Сдобная булочка

Красивая выпечка для детей

Формы булочек

Формочки для булочек

Cinnabon слойки

Форма лепки булочек

Красивая выпечка

Красивая выпечка из дрожжевого теста

Формовка булочек с корицей

Формы булочек

Формы булочек

Шаг 1: Приготовление теста

Начните с приготовления теста для булочек. В миске смешайте муку, сахар, и соль. В отдельной емкости разведите дрожжи в теплом молоке и дайте им активироваться. Затем добавьте дрожжевую смесь в муку и начните месить тесто. Добавьте яйцо и мягкое сливочное масло. Вымешивайте тесто до получения эластичной консистенции.

Перекройте миску с тестом полотенцем и оставьте его на 1-2 часа для подъема. Тесто должно увеличиться в размере вдвое.

Красивая выпечка булочек

Рецепты выпечки в картинках

Формы булочек

Сдобная булочка

КРАФИН маковый

Оригинальная выпечка

Интересные формы булочек

Выпечка

Маковый пирог Бабушкина салфетка

Крем де Паризьен

Пирог Бабушкина салфетка с маком

Красивая выпечка

Красивая выпечка

Шаг 2: Формирование булочек

После подъема теста, разделите его на небольшие кусочки и слепите из них булочки. Уложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, соблюдая расстояние между ними. Оставьте булочки на 15-20 минут для повторного подъема.

В это время разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.

Красивая выпечка для детей

Формы дрожжевых булочек

Формовка пирога из дрожжевого теста с начинкой

Формочки для булочек

Интересные формы булочек

Выпечка

Домашняя выпечка

Формы булочек для выпечки

Сосиска в тесте

Шаг 3: Выпекание и подача

После второго подъема булочек, отправьте их в разогретую духовку на 15-20 минут, пока они не станут золотистыми. Извлеките булочки из духовки и дайте им немного остыть перед подачей. Получившиеся ароматные и аппетитные булочки можно подавать с маслом, джемом или любимым начинками.