Ингредиенты для грата с картофелем
Для этого рецепта вам понадобятся: картофель, сливки, молоко, сыр грюйер, чеснок, масло, соль, перец и мускатный орех. Главное - выбрать свежие и качественные продукты. Картофель лучше всего брать крупный и твердый, чтобы после приготовления гратен имел хорошую форму и текстуру.
:max_bytes(150000):strip_icc()/15925-creamy-au-gratin-potatoes-mfs_120-c597ec9a74464fd6b72efed5779e1290.jpg)
Приготовление грата с картофелем
1. Картофель тщательно моем, чистим и нарезаем тонкими кружочками. 2. Смешиваем сливки с молоком, добавляем мелко нарезанный чеснок, соль, перец и мускатный орех. 3. Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем картофель, заливаем сливочно-молочной смесью. 4. Посыпаем тертым сыром грюйер. 5. Гратен отправляем в духовку и запекаем до золотистой корочки.
.jpg)
Шаги приготовления с пошаговыми фотографиями
На первом фото - нарезанный картофель. На втором - смешанные сливки с молоком и специями. На третьем - форма для запекания с уложенным картофелем. На четвертом - посыпанный сыром грюйер. На пятом - готовый гратен с аппетитной золотистой корочкой.
Готовый результат и подача на стол
Готовый гратен с картофелем прекрасно сочетается с свежим салатом из овощей и зелени. Подавайте его горячим, чтобы сыр медленно таял, создавая неповторимый аромат. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Картофель гратен в духовке со сливками рецепт с фото пошагово
- Тыквенный гратен: рецепт с пошаговыми фото
- Картофель гратен с грибами в духовке рецепт с фото
- Гратен с курицей и грибами в духовке: рецепт с фото пошагово
- Гратен с курицей и грибами: рецепт с пошаговыми фото
- Гратен из картофеля рецепт с фото в духовке
- Гратен с фаршем картофель рецепт с фото
- Гратен: классический рецепт с пошаговыми фото
- Картофельная запеканка гратен: рецепт с пошаговыми фото
- Гратен из морепродуктов: рецепт с пошаговыми фотографиями