Шашлык на шпажках в духовке с картошкой рецепт с фото

Ингредиенты для шашлыка

Для приготовления шашлыка в духовке вам понадобятся куски мяса (говядина, баранина или свинина), лук, масло, специи (по вкусу), укроп, соль, перец, картофель, томаты. Выберите качественное мясо, которое будет сочным и нежным после приготовления. Предпочтительно использовать свежие и ароматные специи для придания особенного вкуса блюду. Картофель должен быть мягким и нежным, а томаты сочными и спелыми.

Канапе с кабачком

Картошка на мангале

Картофель в бекона на шпажке

Картошка с беконом на мангале

Приготовление шашлыка в духовке

Начните с маринования мяса. Для этого нарежьте куски мяса, добавьте нарезанный лук, специи, соль, перец, укроп и масло. Тщательно перемешайте, чтобы мясо пропиталось всеми вкусовыми оттенками. Оставьте на несколько часов или лучше на ночь. Подготовьте картофель, нарезав его крупными кусками, и томаты. После маринования нанизывайте мясо, картофель и томаты на шпажки, чередуя их для разнообразия вкуса.

Мини шашлычки

Противень для шашлыка

Картофельное Торнадо

Шампиньоны в беконе на мангале

Мини шашлычки

Картофель на шампурах

Шпажки деревянные для шашлыка

Приготовление в духовке

Разогрейте духовку до определенной температуры. Расположите шашлыки на противне, смажьте их маслом. Выпекайте в течение определенного времени, периодически переворачивая для равномерного прожаривания. Как только шашлыки приобретут золотистый цвет и нежность, они будут готовы. Подавайте шашлык на шпажках в духовке с картошкой с гарниром по вашему выбору и украсьте свежим зеленым укропом.