Ингредиенты
Для приготовления шашлыка в духовке на шпажках из шампиньонов вам понадобятся: - 500 г свежих шампиньонов - 1 большой лук - 2-3 сладких перца - 2 столовые ложки оливкового масла - Соль, перец, специи по вкусу - Деревянные шпажки - Зелень для подачи
Начнем с подготовки ингредиентов. Вымойте шампиньоны, нарежьте лук и сладкий перец крупными кусочками.
Приступим к маринованию шампиньонов. В глубокой миске смешайте оливковое масло, соль, перец и другие специи по вкусу. Добавьте нарезанные шампиньоны, лук и перец в миску с маринадом, хорошо перемешайте и оставьте на 30 минут для пропитки.
Пока ингредиенты маринуются, замочите деревянные шпажки в воде, чтобы предотвратить их возможное загорание во время приготовления.
Приготовление
Теперь насадите шампиньоны, лук и сладкий перец на шпажки, чередуя их для разнообразия вкусовых сочетаний.
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия. Уложите шпажки с шашлыком на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой, и отправьте в духовку на 20-25 минут, переворачивая их через 10-15 минут приготовления.
Подавайте шашлык в духовке на шпажках из шампиньонов, украсив зеленью и подав с любимым соусом. Приятного аппетита!
Фото пошагово
Подробные фотографии каждого этапа приготовления шашлыка в духовке на шпажках из шампиньонов помогут вам легко повторить этот рецепт и порадовать близких вкусным ужином.
Похожие стать:
- Куриный шашлык в духовке на шпажках с картошкой: рецепт с фото пошагово
- Шашлык из свинины в духовке на шпажках с овощами в духовке рецепт с фото
- Сочный шашлык из свинины в духовке на шпажках рецепт с фото
- Шашлык из курицы на шпажках в духовке с овощами рецепт с фото
- Шашлык из картошки в духовке на шпажках рецепт с фото
- Куриный шашлык на шпажках в духовке рецепт с фото
- Приготовление Курицы Шашлык на Шпажках в Духовке: Рецепт с Подробным Фото
- Шашлык на шпажках в духовке с картошкой рецепт с фото
- Как приготовить шашлык из курицы в духовке на шпажках с пошаговой инструкцией и фото
- Шашлык на сковороде из свинины рецепт с фото на шпажках