Ингредиенты
Для приготовления сырного супа с курицей вам понадобятся: курица, картофель, лук, морковь, сыр, сливки, масло, мука, соль, перец, зелень. Эти простые, но вкусные компоненты помогут создать богатый и ароматный суп.
Приготовление
1. Начните с приготовления бульона: положите курицу в кастрюлю, добавьте воду, нарезанный лук, морковь, соль и перец. Варите до готовности курицы.
2. Отварите картофель, нарежьте его кубиками. Добавьте к курице в бульон и варите до мягкости.
3. В сковороде растопите масло, добавьте муку и обжарьте до золотистого цвета. Постепенно влейте сливки, постоянно помешивая, чтобы избежать комков. Доведите до кипения и варите пару минут.
4. Добавьте тертый сыр в сливочно-мучную смесь, перемешайте до полного растворения сыра. Затем добавьте получившийся соус в суп, перемешайте и дайте настояться на небольшом огне.
Подача
Подайте сырный суп с курицей, посыпав сверху свежей зеленью и гренками. Подайте суп горячим, наслаждайтесь великолепным ароматом и неповторимым вкусом.
Похожие стать:
- Сырный суп с курицей и шампиньонами: рецепт с фото пошагово
- Сырный суп рецепт с курицей и плавленным сыром и грибами с фото пошагово
- Сырный суп с курицей и лапшой рецепт с фото
- Как приготовить классический сырный суп с плавленным сыром и курицей: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сырный суп с курицей и шампиньонами: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить сырный суп с курицей и грибами: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с курицей и грибами: пошаговый рецепт с фото
- Сырный суп с курицей: рецепт с плавленным сыром и вермишелью
- Сырный суп с курицей: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Сырный суп с курицей и грибами и плавленным сыром: рецепт с пошаговыми фотографиями