Пошаговый фото рецепт баранина с картошкой

Жаркое из баранины с картофелем в казане

Оджахури на кеци

Гуляш в казане

Хашлама Азербайджанская

Буглама с бараниной

Картошка с мясом

Бараньи ребрышки корейка с овощами

Татарское АЗУ

Оджахури с бараниной

Бешбармак

Введение

Приготовление блюд из баранины всегда ассоциируется с изысканностью и традиционным вкусом. В сочетании с картошкой это блюдо придает ощущение уюта и тепла. В данном рецепте мы рассмотрим, как приготовить баранину с картошкой, шаг за шагом, сопровождая процесс красочными фотографиями.

Казахская кухня Куырдак

Шулюм булюм

Хашлама из говядины в казане на костре

Чанахи (грузинское национальное блюдо)

Картошка с мясом в казане

Мясо тушеное с овощами

Гуляш в казане

Жаркое по-домашнему

Хашлама с бараниной

Ингредиенты

Для этого блюда вам понадобятся: свежая баранина, картошка, лук, чеснок, специи (по вашему вкусу), масло, зелень.

Куурдак

Жаркое с бараниной

Куырдак из баранины

Казан кебаб в казане на костре

Казан кабоб

Жаркое по-домашнему из свинины с картофелем

Жареное мясо

Жаркое

Куырдак по-казахски

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Начнем с того, чтобы тщательно промыть баранину и нарезать ее на кусочки среднего размера. Картошку очистить и нарезать крупными ломтями. Лук и чеснок мелко нарезать. Подготовьте все ингредиенты к приготовлению.

Бараньи яйца на сковороде

Говядина тушеная с овощами

Дымлама узбекская

Чанахи из баранины

Картошка с копчеными ребрышками

Хашлама в казане на костре

Армянская кухня Хашлама

Гуляш в казане

Хашлама из баранины в казане

Казан кабоб

Домляма узбекская

Жаркое из говядины

Шаг 2: Обжаривание баранины

На разогретой сковороде добавьте немного масла и обжарьте баранину до золотистой корочки. Этот этап важен для запечатывания соков в мясе и сохранения его сочности.