
































Ингредиенты
Для приготовления тушеной баранины с овощами вам понадобятся: нежная баранина, лук, морковь, картофель, томатная паста, специи (тимьян, розмарин, перец), соль, перец, масло для жарки.








/lamb-shanks-braised-102013-584d78145f9b58a8cd5b7343.jpg)










:max_bytes(150000):strip_icc()/crock-pot-lamb-stew-3057954-Step_4-5b9fcabcc9e77c005033449b.jpg)












Приготовление
1. Начнем с подготовки ингредиентов. Нарежьте баранину кубиками, лук и морковь - кольцами, картофель - кубиками. Подготовьте специи и томатную пасту.
2. Разогрейте сковороду с маслом. Обжарьте баранину до золотистой корочки. Выньте мясо из сковороды.
3. В этой же сковороде обжарьте лук и морковь до мягкости. Добавьте томатную пасту и специи. Тщательно перемешайте.
4. В глубокой кастрюле или сковороде с толстым дном выложите слой баранины, затем слой овощей. Повторяйте слои до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.
































Подача
Тушеная баранина с овощами готова! Подайте блюдо горячим, посыпав зеленью. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт баранина с овощами в мультиварке рецепты с фото
- Баранина с фунчозой и овощами рецепт с фото
- Баранина с овощами: вдохновляющие рецепты с яркими фотографиями
- Баранина рецепт с фото пошагово
- Баранина на шашлык рецепт с фото
- Баранина с картошкой в духовке: рецепт с пошаговыми фото
- Баранина Суп Харчо Рецепт с Фото
- Баранина в рукаве фото рецепт
- Харчо рецепт баранина с фото
- Баранина в духовке в рукаве: рецепт с фото и картошкой