Ингредиенты
Для приготовления кексов с тыквой вам понадобятся: 1 чашка тыквы (измельченной), 2 яйца, 1/2 чашки растительного масла, 1 чашка сахара, 1 3/4 чашки муки, 1 чайная ложка разрыхлителя, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки корицы, 1/4 чайной ложки имбиря, 1/4 чайной ложки мускатного ореха, 1/4 чайной ложки гвоздики, 1/2 чашки измельченных орехов (по желанию).
Предварительно нагрейте духовку до 180 градусов по Цельсию. Подготовьте форму для выпечки, смазав ее маслом или используя бумажные формочки для кексов.
Тыкву очистите от семян, нарежьте на кусочки и проварите до мягкости. Затем измельчите тыкву до состояния пюре. Орехи измельчите при помощи блендера или измельчителя.
В большой миске смешайте тыкву, яйца, растительное масло и сахар до получения однородной массы. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и специи. Перемешайте до тех пор, пока все ингредиенты не станут хорошо соединены. По желанию можно добавить измельченные орехи для более насыщенного вкуса.
Приготовление
Равномерно распределите тесто в форме для выпечки или в бумажные формочки для кексов. Выпекайте кексы в предварительно разогретой духовке при 180 градусах по Цельсию в течение 20-25 минут, или до золотисто-коричневого цвета.
Проверьте готовность кексов, вставив в них деревянную шпажку. Если она выходит сухой, кексы готовы. Дайте им немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Подавайте кексы с тыквой с чашкой горячего чая или кофе, украшенные свежими ягодами или клубникой. Их аромат и вкус точно понравятся вашим гостям и близким.
Приготовьте кексы с тыквой по этому рецепту и наслаждайтесь их неповторимым вкусом, зафиксировав каждый этап приготовления на фотографиях, чтобы сохранить яркие моменты этого процесса.
Похожие стать:
- Кексы с тыквой: простой рецепт с фото в духовке
- Суп пюре с тыквой пошаговый рецепт с фото
- Пирог с тыквой и творогом в духовке как зебра рецепт с фото
- Манты с тыквой: фото рецепт
- Диетический пирог с тыквой: рецепт с фото в духовке
- Как приготовить запеканку с творогом, тыквой и манкой в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Пшенная каша с тыквой в мультиварке Редмонд: рецепт с фото
- Творожная запеканка зебра с тыквой в духовке пошаговый рецепт с фото
- Рецепт хингалш с тыквой: вкусное блюдо с фото
- Рецепт мант с тыквой: готовим в домашних условиях с фото