Картошка с мясом и грибами в горшочках в духовке: рецепт с фотографиями

Горшочки с мясом и картофелем

Жаркое по карпатски

Грузинское чанахи

Ингредиенты

Для приготовления картошки с мясом и грибами в горшочках в духовке вам понадобятся: картофель, свинина, грибы, лук, чеснок, специи, соль, перец, сливочное масло, зелень.

Определитесь с количеством ингредиентов в зависимости от того, сколько порций вы планируете приготовить. Постарайтесь выбрать свежие и качественные продукты, чтобы ваше блюдо получилось по-настоящему вкусным.

Не забудьте подготовить горшочки для запекания, в которых будет готовиться ваше блюдо. Подойдут как керамические, так и стеклянные горшочки.

Приступим к приготовлению!

Горшочки с мясом и картофелем

Горшочки с мясом и картофелем

Чанахи

Картофель тушеный в горшочке

Жаркое в глиняном горшке

Чанахи

Чанахи (говядина с овощами по-грузински)

Приготовление

Начнем с того, что мясо (свинину) нарежем кубиками и обжарим на сковороде до золотистой корочки. Добавим нарезанные грибы, лук и чеснок, продолжим жарить все вместе еще несколько минут.

Пока обжаривается мясо с грибами, картофель порежем тонкими кружочками. Затем сложим картофельные кружочки в горшочки, добавим обжаренное мясо с грибами, посолим, поперчим, посыпем специями, добавим небольшое кусочек сливочного масла.

Залейте горшочки небольшим количеством воды, закройте крышками и отправьте в предварительно разогретую до 180 градусов духовку. Готовьте около 40-50 минут до готовности картофеля.

Когда картофель станет мягким, достаньте горшочки из духовки, посыпьте сверху зеленью и подавайте блюдо горячим. Приятного аппетита!

Мясо с черносливом в горшочке

Горшочки с мясом и картофелем

Нухат Шурак

Аджаб Сандал

Тушеная картошечка в горшочке

Жаркое из баранины в горшочке "по-шушенски"

Чанахи с говядиной

Шурпа в горшочке

Мясо по-Петровски в горшочке

Клефтико в горшочке

Подача

Картошка с мясом и грибами в горшочках в духовке отлично подойдет для ужина в кругу семьи или для уютного ужина вдвоем. Подавайте блюдо горячим, посыпав сверху свежей зеленью. Не забудьте приготовить что-то освежающее в качестве напитка, чтобы полноценно насладиться вкусом этого традиционного блюда.

Для того чтобы запеченная картошка выглядела аппетитно на фотографиях, подберите красивую посуду и аккуратно оформите блюдо. Используйте естественное освещение и экспериментируйте с ракурсами, чтобы создать привлекательные фотографии вашего кулинарного творения.

Приготовление картошки с мясом и грибами в горшочках в духовке – это не только увлекательный процесс, но и возможность создать красивые кулинарные фотографии, которые подчеркнут ваш талант и вдохновят других на кулинарные эксперименты.

Попробуйте этот рецепт и наслаждайтесь не только вкусом, но и процессом приготовления этого восхитительного блюда!