Пончики рецепт на дрожжах и молоке на сковороде пышные с фото

Приготовление пончиков

Пончиканоц

Ингредиенты для пончиков

Для приготовления пончиков вам понадобятся: молоко, дрожжи, мука, сахар, яйца, соль, масло и растительное масло для жарки. Все ингредиенты легко доступны и могут быть найдены в обычном магазине.

Пончик

Пышки на сметане

Тесто для пончиков в форме

Творожные шарики во фритюре

Творожные пышки

Тесто для пончиков

Пресные пышки на сметане

Приготовление теста

Начните с разогрева молока до теплого состояния. Растворите дрожжи в молоке и добавьте сахар. Дайте смеси постоять в течение нескольких минут, пока дрожжи не начнут активно действовать. Затем добавьте муку, яйца, соль и масло. Тщательно замесите тесто до получения однородной консистенции.

Творожные пышки

Формирование и жарка

Оставьте тесто под пленкой в теплом месте для поднятия на 1-2 часа. После этого разогрейте сковороду с растительным маслом. Сформируйте из теста небольшие шарики и аккуратно обжарьте их с обеих сторон до золотистой корочки. Пончики должны быть хорошо прожарены снаружи и мягкими внутри.

Булочки

Аладьина кефире пышные

Тесто для пончиков

Булочка пончик

Пышки без дрожжей

Пончик

Пончик

Рецепты в картинках с описанием выпечка

Подача и украшение

Подавайте пончики теплыми, посыпанными сахарной пудрой или обмакнутыми в глазурь. Создайте яркие, аппетитные фотографии готовых пончиков, чтобы поделиться своим творением с друзьями и подписчиками в социальных сетях.