Рецепт тертого песочного пирога с вареньем с пошаговыми фотографиями

Ингредиенты для тертого песочного пирога:

Для приготовления тертого песочного пирога с вареньем вам понадобятся: - 200 г сливочного масла - 1 яйцо - 1 чашка сахара - 2 чашки муки - 1 ч.л. разрыхлителя - Варенье по вашему выбору (вишневое, абрикосовое и т. д.)

Начнем с приготовления теста для пирога. Растопите сливочное масло и остудите его до комнатной температуры. Затем в миске смешайте муку с разрыхлителем.

В другой миске взбейте яйцо с сахаром до получения однородной массы. Постепенно добавьте растопленное масло и муку с разрыхлителем. Тщательно перемешайте до образования крошечных кусочков теста.

Разогрейте духовку до 180 градусов. В форму для выпечки выложите половину теста, равномерно распределив его по дну формы и немного приподняв по бокам.

Домашняя выпечка

Венское печенье

Песочные пироги

Вкусная выпечка

Пироги со смородиной

Приготовление тертого песочного пирога с вареньем:

Теперь насыпьте в форму слой варенья. Затем натрите оставшееся тесто на крупной терке прямо на варенье. Поставьте пирог в разогретую духовку и выпекайте около 30-40 минут, пока пирог не приобретет золотистый цвет.

Извлеките пирог из духовки и дайте ему остыть. После этого аккуратно выньте его из формы и нарежьте на кусочки. Ваш тертый песочный пирог с вареньем готов к подаче!

Подайте его к чашке ароматного чая или кофе и наслаждайтесь великолепным вкусом этого десерта.

Приятного аппетита!