Варенье для песочного торта
Для приготовления вкусного песочного торта с вареньем вам потребуется свежее фруктовое ассорти - ягоды, персики, абрикосы или сливы. Выберите свежие и спелые фрукты. Очистите их от косточек, нарежьте на небольшие кусочки. Переложите фрукты в кастрюлю и добавьте сахар по вкусу. Варите на среднем огне, помешивая, пока фрукты не превратятся в густое варенье. Остудите варенье перед использованием для торта.
Рецепт песочного теста
Для приготовления песочного теста возьмите муку, сахар, соль и холодное сливочное масло. Смешайте муку, сахар и соль в большой миске. Добавьте кусочки масла и взбивайте венчиком до образования крошечных кусочков теста. Затем добавьте немного холодной воды и замесите тесто. Разделите тесто на две части, заверните в пленку и поставьте в холодильник на 30 минут.
_a6119de9df.jpg)
Сборка песочного торта
Раскатайте одну часть теста и уложите в форму для выпечки. Покройте тесто вареньем, оставив небольшой край сверху. Раскатайте вторую часть теста и уложите сверху, прижав края. Смажьте верх теста яичным желтком и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут. Готовый песочный торт с вареньем украсьте свежими фруктами и подавайте к чаю.
Похожие стать:
- Песочный тертый пирог с вареньем: рецепты и фото
- Песочный пирог с безе и вареньем сверху рецепт фото
- Песочный пирог с вареньем крошка рецепт с фото
- Песочный торт рецепты с фото
- Как приготовить простой песочный торт в домашних условиях: пошаговый рецепт с фото
- Песочный пирог с ягодами: рецепт в духовке с замороженными фото пошагово
- Песочный пирог с творогом и крошкой сверху рецепт фото пошагово в духовке
- Пирог песочный с творогом рецепт с фото пошагово
- Песочный пирог с ягодами: рецепт с фото пошагово в домашних условиях
- Пирог песочный с джемом рецепты с фото