Ингредиенты
Для приготовления борща из свеклы вам понадобятся свекла, картофель, морковь, лук, капуста, помидоры, чеснок, масло, уксус, зелень, соль, перец, сметана. Эти свежие и ароматные продукты станут основой для вкусного борща.
Приготовление
Начнем с того, чтобы очистить и нарезать овощи. Свеклу, морковь, лук и картофель порежьте кубиками. Капусту нашинкуйте, а помидоры измельчите. На сковороде обжарьте лук с морковью, затем добавьте свеклу и тушите все вместе. В кастрюлю положите картофель, залейте водой и варите до готовности. Добавьте капусту и помидоры, варите еще несколько минут. Затем добавьте обжаренные овощи, чеснок, уксус, соль, перец и варите до готовности. Подавайте борщ с сметаной и зеленью.
Подача
Подайте борщ горячим, добавив ложку сметаны и посыпав свежей зеленью. Подача в глиняной посуде подчеркнет аутентичность этого блюда. Не забудьте приготовить хлеб - он отлично дополнит вкус борща.
Фотографии
Красочные фотографии каждого этапа приготовления борща из свеклы помогут вам визуально оценить процесс и получить вдохновение для своей кулинарной творчества.
Похожие стать:
- Борщ рецепт без свеклы с томатной пастой пошагово фото
- Борщ из свеклы: классический рецепт с фото пошагово
- Красный борщ из свеклы без капусты: рецепт с пошаговыми фото
- Борщ из красной свеклы рецепт с фото
- Борщ из капусты без свеклы рецепт с фото пошагово
- Борщ из свеклы и курицы рецепт с фото
- Борщ из свеклы: классический рецепт с пошаговыми фотографиями
- Борщ без свеклы в мультиварке: рецепт с пошаговыми фотографиями
- Шаг за шагом: вкусный борщ из свеклы и капусты с мясом
- Маринад из свеклы: рецепт на сковороде пошаговый с фото