Маринад из свеклы: рецепт, как в столовой, на сковороде, пошаговый с фото

Жареная свекла

Ингредиенты для маринада из свеклы

Для приготовления маринада из свеклы вам понадобятся свекла, уксус, сахар, соль, перец, лавровый лист и вода. Свежие овощи всегда лучше всего, поэтому выберите крепкие и сочные свеклы. Уксус добавит кислотности, сахар придаст сладость, а специи подчеркнут вкус.

Тушеная свекла

Барби паста со свеклой

Пошаговый процесс приготовления

Шаг 1: Начните с того, чтобы тщательно вымыть свеклу и удалить верхушки. Затем сварите их в кипящей воде до готовности. После этого остудите и очистите от кожуры. Шаг 2: Нарежьте свеклу кубиками или тонкими ломтиками в зависимости от предпочтений. Шаг 3: В кастрюле смешайте уксус, воду, сахар, соль, перец и лавровый лист. Доведите смесь до кипения. Шаг 4: Добавьте нарезанную свеклу в кипящий маринад и варите на среднем огне до тех пор, пока свекла не станет мягкой. Шаг 5: Остудите маринад и свеклу, затем переложите в стеклянные банки и храните в холодильнике.

Фиолетовая капуста маринованная

Правильные салаты

Капуста Пелюстка со свеклой быстрого

Тушеная свекла

Советы по подаче и хранению

Маринад из свеклы идеально подходит для маринования мяса или добавления в салаты. Он обогатит блюда своим насыщенным вкусом и красивым цветом. Храните маринад в холодильнике в стеклянных банках или бутылках с крышками. Подавайте его в красивой посуде, чтобы удовольствие от употребления блюда было не только вкусным, но и визуально приятным.

Хрен со свеклой на зиму

Свекольная икра

Зажарка для борща

Томатно свекольный суп

Завершение

Теперь у вас есть вкусный и ароматный маринад из свеклы, который можно использовать для приготовления различных блюд. Следуйте нашему пошаговому рецепту, и вы удивите себя и своих близких новым вкусом!