Ингредиенты
Для приготовления тирамису с клубникой вам понадобятся: сливки, маскарпоне, яйца, сахар, клубника, ликер амаретто, бисквитные пальчики, какао-порошок.
Приготовление
1. Взбейте сливки с сахаром до образования плотной консистенции. Добавьте маскарпоне и хорошо перемешайте.
2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки до образования пиков. Постепенно добавьте сахар, продолжая взбивать, пока не получится плотная, глянцевая масса.
3. Смешайте взбитые белки с маскарпоне. Это будет основа для крема тирамису.
4. В глубокой посуде смешайте ликер амаретто с холодным кофе.
Сборка
1. Обмакните бисквитные пальчики в кофейно-ликерную смесь и выложите их на дно формы.
2. Нанесите слой крема на бисквиты. Поверх крема выложите нарезанную клубнику.
3. Повторите слои бисквитов, крема и клубники до тех пор, пока форма не будет полностью заполнена.
4. Посыпьте тирамису какао-порошком. Охладите десерт в холодильнике не менее 4 часов.
Похожие стать:
- Тирамису рецепт без выпечки: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить тирамису: пошаговый рецепт с фото
- Тирамису: простой рецепт в домашних условиях с фото пошагово
- Тирамису: рецепт пошагово с фото
- Рецепт торта тирамису из печенья савоярди пошагово с фото
- Рецепт тирамису из печенья в домашних условиях с фото
- Тирамису рецепт с фото в домашних условиях без савоярди
- Как приготовить торт тирамису: рецепт с фото пошагово
- Тирамису рецепт с фото с маскарпоне
- Пошаговый рецепт тирамису фото