Ингредиенты
Для приготовления чебуреков вам понадобятся мука, вода, растительное масло, мясо (говядина, баранина или свинина), лук, специи (по вкусу), соль и перец. Это все, что вам понадобится для создания вкусных и хрустящих чебуреков.
Приготовление теста
Начнем с приготовления теста. В глубокой миске смешайте муку, воду, растительное масло и немного соли. Замешайте тесто до получения однородной массы. Затем оставьте его отдохнуть при комнатной температуре в течение 30-40 минут.
Приготовление начинки
Пока тесто отдыхает, займемся приготовлением начинки для чебуреков. Мелко нарежьте мясо и лук. Обжарьте лук на сковороде до золотистого цвета, затем добавьте мясо и специи. Тщательно перемешайте и готовьте до готовности. Остудите получившуюся начинку.
Сборка и жарка
Теперь приступим к сборке чебуреков. Раскатайте тесто, вырежьте круги и выложите начинку на половину каждого круга. Затем аккуратно сложите круги пополам, сформировав полумесяцы, и прижмите края. Разогрейте масло в сковороде и обжарьте чебуреки до золотистой корочки.
Похожие стать:
- Хрустящий рецепт хвороста без водки с фото
- Хворост хрустящий рецепт с фото пошагово без водки
- Хворост без водки рецепт с фото пошагово в
- Рецепт хвороста без водки с фото
- Рецепт пузырчатого теста для чебуреков без водки
- Чебуреки рецепт с фото пошаговый как в чебуречной рецепт с фото
- Тесто Чебуреки Рецепт с Фото Пошаговый Рецепт
- Рецепт чебуреки с мясом на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Рецепт чебуреки домашние с мясом пошаговый рецепт с фото на кефире
- Как приготовить чебуреки с мясом: пошаговый рецепт с фото