Шаг 1: Приготовление ингредиентов
Начнем с подготовки ингредиентов для плова. Нам понадобится курица, рис, морковь, лук, чеснок, специи и масло. Курицу порежьте на небольшие кусочки, а лук и морковь нарежьте кубиками. Подготовьте специи, чтобы были готовы к использованию, когда понадобятся. Важно иметь все ингредиенты под рукой перед началом приготовления.
Шаг 2: Обжаривание ингредиентов
В глубокой сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета. Затем добавьте морковь и обжаривайте, пока она не станет мягкой. Добавьте курицу и обжаривайте, пока она не приобретет золотистый оттенок. Этот этап приготовления придает плову богатый вкус и аромат.
Шаг 3: Добавление риса и воды
После обжаривания ингредиентов, добавьте рис в сковороду и хорошо перемешайте, чтобы он покрылся маслом и пряностями. Затем добавьте воду, достаточную для приготовления риса. Плову нужно немного постоять на медленном огне, чтобы рис впитал влагу и приобрел аромат.
Шаг 4: Готовность и подача
Когда рис впитает всю влагу и станет мягким, плов готов. Подавайте плов с курицей, украсив зеленью и свежими овощами. Это блюдо прекрасно сочетается с йогуртом или ачма, идеально подходит для семейного обеда или ужина.
Похожие стать:
- Королевская ватрушка рецепт с фото по шагово
- Заливное из рыбы с желатином рецепт из форели по шагово фото
- Курица в духовке на соли целиком с хрустящей корочкой по шагово рецепт с фото
- Пошаговый рецепт плова с курицей фото рецепт
- Рецепт плова с курицей в казане на плите рецепт с фото пошаговый
- Приправа Магги для Плова с Курицей Рецепт с Фото
- Рецепт плова в мультиварке Redmond с курицей: пошаговое фото
- Рецепт рассыпчатого плова с курицей в сковороде с фото
- Рецепт вкусного рассыпчатого плова с курицей: шаг за шагом с фото
- Вдохновляющий рецепт плова с курицей: шаг за шагом в сковороде