Ингредиенты для салата
Для этого изысканного салата вам понадобятся свежие мидии, креветки, свежие овощи (помидоры, огурцы, листья салата), зелень (кинза, петрушка), оливковое масло, лимонный сок, соль и перец. Приготовьте также небольшой коктейльный помидор и лимон для украшения блюда.
Рецепт салата с мидиями и креветками
Начните с приготовления мидий и креветок. Очистите и промойте их, затем отварите в подсоленной воде до готовности. Откиньте на дуршлаг и дайте им остыть. Пока мидии и креветки остывают, нарежьте овощи и зелень. В большой миске смешайте нарезанные овощи, зелень, мидии и креветки. Полейте салат оливковым маслом, добавьте свежевыжатый лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Нежно перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно пропитались соусом.
Подача и украшение
Переложите салат на сервировочное блюдо, украсьте целыми коктейльными помидорами и ломтиками лимона. При подаче не забудьте посыпать свежей зеленью. Готовый салат с мидиями и креветками выглядит ярко и аппетитно, а его вкус не оставит равнодушным ни одного гурмана.
Похожие стать:
- Салат с мидиями: простой и вкусный рецепт с фото
- Салат с морской капустой и мидиями: рецепт с фото
- Самый вкусный салат с креветками рецепт с фото очень вкусный
- Пицца с мидиями: рецепт в домашних условиях в духовке с фото
- Суп с мидиями: простой рецепт с фото для домашних условий
- Плов с мидиями: рецепт с фото пошагово в мультиварке
- Креветки с мидиями рецепт с фото
- Макароны с мидиями: рецепты с фото
- Паста с мидиями рецепты с фото
- Рецепт мяса с мидиями: вдохновляющие идеи для приготовления