Ингредиенты
Для приготовления картофельных шариков вам понадобятся свежий картофель, яйцо, мука, соль, перец и сухари. Подробности по количеству ингредиентов представлены в рецепте ниже.
Приготовление
Начнем с того, чтобы очистить и нарезать картофель на кусочки. Затем отварите его до готовности. После этого приготовьте картофельное пюре, добавив яйцо, муку, соль и перец. Теперь сформируйте шарики из получившейся массы и обваляйте их в сухарях.
Жарка
Разогрейте масло в сковороде и обжарьте картофельные шарики до золотистой корочки. Периодически их переворачивайте, чтобы они равномерно прожарились. Готовые шарики украсьте зеленью и подавайте к столу.
Подача и подсказки
Картофельные шарики прекрасно подойдут в качестве гарнира или закуски. Их можно подавать с соусом или сметаной. Для более насыщенного вкуса добавьте в начинку измельченные зелень или сыр. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Как приготовить картофельные шарики во фритюре из пюре: пошаговый рецепт с фото
- Как приготовить картофельные шарики на сковороде: пошаговый рецепт с фото
- Картофельные шарики в духовке: рецепт с фото
- Рецепты картофельные шарики фото
- Шарики картофельные рецепты с фото
- Как приготовить вкусные творожные шарики во фритюре: пошаговый рецепт с фото
- Шарики из крабовых палочек с сыром и чесноком рецепт с фото пошагово яйцом
- Жареные сырные шарики рецепт с фото пошагово в масле
- Шарики со сгущенкой жареные в масле рецепт с фото пошагово в
- творожные шарики рецепт с фото жареные