Ингредиенты
Для этого рецепта вам понадобятся: - Цельная курица - Соль - Свежемолотый черный перец - Лимон - Лавровый лист - Разнообразные специи по вкусу - Овощи для гарнира (картофель, морковь, лук)
Приготовление
1. Начните с того, чтобы приготовить сольную корку для курицы. Смешайте соль, перец и специи в миске. 2. Натрите курицу смесью из пункта 1 как снаружи, так и изнутри. Внутрь положите лавровый лист и кусочки лимона. 3. Подготовьте духовку, предварительно разогрев ее до нужной температуры. 4. Уложите курицу на противень и отправьте в духовку на определенное время. 5. Подавайте курицу с овощами, запеченными вместе с ней.
/__opt__aboutcom__coeus__resources__content_migration__serious_eats__seriouseats.com__recipes__images__2017__01__20170110-spatchcock-chicken-23-a0379c4b03b04ce69edde86b0b2044ec.jpg)
Подача
Подавайте курицу на соли в духовке, украшенную свежими зеленью и ломтиками лимона. Приятного аппетита!
Полезные советы
1. Периодически поливайте курицу собственным соком во время запекания, чтобы сохранить ее сочность. 2. Этот рецепт также подходит для приготовления индейки. 3. Используйте разнообразные специи, чтобы придать блюду разнообразные оттенки вкуса.
Похожие стать:
- Фото-рецепт: филе куры в хрустящем кляре
- Рецепт Приготовления Куры Гриль с Фото
- Рецепт мяса куры в кляре с пошаговыми фото
- Копченые куры: великолепный рецепт с подробным фотоотчетом
- Жареные куры рецепты с фото
- Соусы для куры: вдохновляющие рецепты с красочными изображениями
- Как приготовить куры: разнообразные рецепты с красочными фотографиями
- Курица на соли в духовке рецепт с фото пошаговый рецепт с фото с картошкой
- Курица в духовке на соли рецепт с хрустящей корочкой пошаговый фото целиком
- Курица целиком в духовке на соли рецепт с фото пошагово в