Рецепт манных зраз с мясом, вдохновленный детским садом

Ингредиенты

Для приготовления манных зраз с мясом вам понадобятся: молоко, манная крупа, яйцо, мясной фарш, лук, соль, перец, мука, масло.

Картопляники

Картофельное пюре с тушенкой

Картофельные котлеты

Приготовление

Начнем с приготовления начинки. Для этого обжарьте лук на сковороде до золотистости, затем добавьте мясной фарш, соль, перец и тушите до готовности. Оставьте начинку остыть.

Как выглядят заразы с сосырам крики

Котлеты индюшиного фарша

Формирование зраз

Теперь приступим к формированию зраз. В кастрюле смешайте молоко, манную крупу и яйцо. Затем возьмите небольшое количество теста, выложите на ладонь, положите начинку в центр и аккуратно сформируйте зраз, придавая ему овальную форму.

Необычные котлеты

Картопляники

Жарка и подача

Разогрейте сковороду с маслом. Обваляйте каждый зраз в муке и обжарьте до золотистой корочки с обеих сторон. Готовые зразы подавайте с овощным салатом и зеленью.