Пирог со сливой в духовке: рецепт с пошаговыми фото

Сладкие пироги

Выпечка со сливами

Шарлотка со сливами

Ингредиенты для пирога со сливой

Для приготовления пирога со сливой вам понадобятся: свежие спелые сливы, мука, сахар, яйца, сливочное масло, ванильный экстракт, разрыхлитель, соль. Эти простые, но вкусные ингредиенты помогут создать неповторимый вкус пирога.

Шарлотка со сливами

Сладкие пироги

Приготовление теста для пирога

Для начала приготовьте тесто: смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль в большой миске. Добавьте кусочки масла и ванильный экстракт. Тщательно перемешайте, чтобы получилась крошка. Добавьте яйца и замешивайте тесто до однородной консистенции.

После этого выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и аккуратно раскатайте его до нужной толщины. Перенесите тесто в форму для пирога, создавая небольшое бортик. Поставьте форму в холодильник на 30 минут.

Пока тесто остывает, разогрейте духовку до нужной температуры. В это время вымойте и разрежьте сливы на половинки, избавив их от косточек.

Тарт Татен со сливами

Тарт Татен со сливами

Пирлг из слоенного тесто

Сборка и запекание пирога

Выньте форму из холодильника и аккуратно выложите сливы на тесто. Посыпьте сверху немного сахара. Поставьте пирог в разогретую духовку и запекайте до золотистой корочки.

Как только пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте остыть. После этого можно подавать к столу. Пирог со сливой готов к удивлению ваших близких и гостей своим неповторимым вкусом и аппетитным видом.

Кастард тарт

Подача и сервировка

Подайте пирог со сливой с кладкой взбитых сливок или шариком ванильного мороженого. Приправьте свежими ягодами или посыпьте сахарной пудрой для дополнительного визуального эффекта. Пирог будет выглядеть еще аппетитнее и привлекательнее.

Не забудьте сделать красивые фотографии вашего творения, чтобы запечатлеть этот волшебный момент и поделиться рецептом с друзьями и подписчиками в социальных сетях. Ведь удивительные вкусовые и визуальные впечатления создаются не только в кулинарной мастерской, но и в мире фотографии.