





















































Шаг 1: Приготовление начинки
Для начала приготовьте начинку для пирога. В кастрюле, разогрейте немного масла и обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте фарш из индейки или говядины и обжарьте до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Затем добавьте отварной рис и перемешайте, давая начинке настояться на слабом огне.
Пока начинка готовится, вы можете подготовить тесто для пирога. В большой миске смешайте муку, соль и разрыхлитель. Добавьте кусочки холодного сливочного масла и хорошо перемешайте, пока смесь не станет похожа на крошки. Затем добавьте холодную воду и замешайте тесто до образования однородной массы.























































Шаг 2: Формирование и выпечка
Разделите тесто на две части - одну для нижнего слоя пирога, другую для верхнего. Раскатайте нижний слой теста и уложите его в форму для выпечки. Наполните форму начинкой с рисом и фаршем. Затем раскатайте вторую часть теста и уложите ее сверху начинки. Закройте края теста и сделайте несколько надрезов на верхнем слое для выхода пара во время выпечки.
Пирог готов к выпечке. Поставьте его в предварительно разогретую до 180 градусов духовку и выпекайте около 40-45 минут, пока верх станет золотистым. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и дайте немного остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Похожие стать:
- Рецепт голубцов с фаршем и рисом в духовке в сметанном соусе рецепт с фото
- Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем: пошаговый рецепт с фото в духовке
- Голубцы ленивые с капустой и фаршем пошаговый рецепт с фото в духовке рисом
- Фаршированный перец в духовке с фаршем и рисом в томатном соусе рецепт с фото
- Приготовление голубцов из пекинской капусты с фаршем и рисом в духовке: пошаговый рецепт с фото
- Фаршированные патиссоны в духовке с фаршем и рисом рецепт с фото пошагово
- Пошаговый рецепт ленивых голубцов с капустой и фаршем и рисом в духовке с фото подливкой
- Рецепт фаршированных перцев в духовке с фаршем и рисом с фото
- Рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом в духовке
- Рецепт фаршированных перцев с фаршем и рисом в кастрюле: фото рецепт